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Microflora of maize prepared as tortillas
- E, Caparelli; L, Mata
- Año:
- 1975
- Tipo de publicación:
- Artículo
- Journal:
- Appl Microbiol
- Volumen:
- 29
- Número:
- 6
- Páginas:
- 802-806
Hits: 869
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